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圣誕肉桂餅
為即將來臨的圣誕節做一款特別的甜點巧克力肉桂餅干!做法:材料:黃油:50克;低粉:40克;玉米淀粉:40克;可可粉:10克;熟蛋黃:2個;糖:35克;肉桂粉:1小匙;巧克力豆:30克。步驟: 1玉米淀粉,可可粉,肉桂粉,低粉混合過篩后,用篩子把熟蛋黃磨成蓉。 2黃油軟化加糖粉,再加入蛋黃蓉拌均。 3加入過篩后的粉類和巧克力豆拌均。 4團成團兒,搓成條,切成塊,揉成球,壓成餅。 5將其放置在180度,中層位置的烤箱中烤10分鐘。放涼即可食用了!